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摘要：，，本文介绍了餐饮复工备案表格的填写指南及复工复产工作方案范本，详细解析了申请复工备案的步骤。对餐饮复工备案表格填写进行了详细指导，包括填写注意事项、必要内容等。还详细阐述了复工复产工作方案，包括人员安排、物资准备、安全措施等。梳理了申请复工流程及备案步骤，帮助餐饮企业顺利复工。

为了帮助餐饮企业了解如何顺利通过复工备案，恢复正常运营，本文提供了餐饮行业复工复产备案表格填写指南及一份工作方案模板。

申请复工备案的餐饮单位需满足以下条件

1、达到餐饮量化B级以上标准；

2、获得“放心餐饮”称号；

3、属于保障民生日常需求的紧迫相关餐饮单位等。

备案表格填写要点

1、单位基本信息：包括单位名称、地址、负责人姓名及联系方式等，需填写完整、准确。

2、复工时间：明确填写开始复工的日期和预计的复工期限。

3、员工情况：详细罗列员工姓名、岗位、联系方式和健康状况，并对所有食堂餐饮从业员工进行健康和外出情况摸排，建立个人健康档案。

4、防疫措施及应急预案：描述消毒频次、体温检测方式等防疫措施，并制定详细的应急预案，明确疫情发生时的应对措施、隔离措施、报告流程等。

填写注意事项

1、使用碳素笔或打印填写，确保字迹清晰易读。

2、表格内容需真实准确，不得涂改，如有空白处，可用“/”或“无”进行填写。

3、申请表中的各项内容需如实填写，不得隐瞒或夸大。

4、提交前请仔细核对，确保所有信息无误。

复工复产工作方案模板

1、疫情防控组织架构：明确疫情防控负责人及成员的名单。

2、员工健康排查与管理：对所有员工进行健康排查并建立健康档案，实施每日健康监测。

3、场所消毒与防护：定期进行全面消毒，确保清洁卫生，为员工提供必要的防护用品。

4、防疫知识培训：对员工进行系统的防疫知识培训，提高员工的防疫意识。

5、应急预案制定：确保在紧急情况下能够迅速响应。

其他注意事项

1、申请提前复工的餐饮单位需满足特定条件，如保障民生需求的快餐类单位等，并依法保障员工的合法权益。

2、小餐饮备案证的办理流程需确定个体工商户经营场所所在的工商所，并向管辖的工商部门或行政中心提交相关材料（如餐饮服务许可申请书、预先核准名称的证明等），最后提交到当地市场监督管理局进行审批。

3、在填写《食品经营许可证》申请表时，请仔细阅读相关说明并确保填写的信息真实准确。

建议餐饮企业在填写复工备案表格时，务必仔细、准确填写各项内容，严格执行疫情防控措施，加强与当地相关部门的沟通，确保备案流程顺利进行，保障员工和顾客的健康安全，这将有助于餐饮企业顺利度过这一特殊时期，并迎来更好的发展契机。